Diano d'Alba doc Dolcetto
Dolcetto di Diano d'Alba wird aus eine sorgfältig Auswahl von den Weinbergestrauben: Man kann nicht nur frische und fruchtige Gefühle sondern gewinnen.
Diano D'alba Doc Dolcetto Superiore 2008 Reifung im Holzfass.
Dolcetto di Diano d'Alba Superiore hebt die Bersonderheiten beschreibt in Dolcetto di Diano d'Alba hervor und dank einer Alterung von 12 Monaten in französischen Eichenfässern erlangt Weichheit und Rundheit mit Noten von Vanille und Gewürzen. Diese Besonderheiten heben die höhe Qualität des Unternehmens hervor.

Dolcetto di Diano d'Alba D.O.C. (Denominazione di Origine Controllata) Il disciplinare di produzione prevede che il vino debba avere le seguenti caratteristiche organolettiche: colore: rosso rubino tendente a volte al violaceo
odore: vinoso gradevolmente caratteristico
sapore: asciutto, gradevolmente amandorlato, di moderata acidità e di buon corpo armonico
profumo: fruttato
titolo alcolometrico volumico complessivo minimo: 11,5 acidità totale minima: 5 per mille
estratto secco minimo: 22 gr./It. Dovrebbe essere servito a temperatura di 18°-20° e possibilmente 'caraffato' prima.

Auch Barbera D'Alba widerspiegelt die höhe Qualität des Unternehmenspolitik dank einer sorgfältige Auswahl von Trauben. Leuchtend Rote Farbe mit Volltönen und kardinal Widerscheinen erinnern seine Aromen an Pflaumen und Brombeeren. Dieser Wein hat einen vollen und reichen Geschmack mit einer sauer Spur, die Duft und Frische verleiht.

Es kann aus der Vergärung von den getrennten Schalen erhalten. Es hat rosa-orange Tönen wie Bernstein. Sein Aroma ist frisch, blumig Duft und stark. Der Geschmack erscheint ausgewogen, angenehm und schmackhaft. Obwohl es ein junger Wein ist, hat eine Struktur, dass sie ihn erlaubt, seine Frische im Laufe der Zeit zu erhalten.

-Dolcetto Grappa
-Barbera Grappa
In der Brennerei Montanaro von Gallo Grinzane werden sie gebrannt und sie werden aus sorgfältige Auswahl von unseren Trester erlangen. Sie sind duftend und haben einen starken und angenehmen Charakter.